苯甲酸甲酯

苯甲酸甲酯，又名安息香酸甲酯，是一种有机化合物，化学式为C8H8O2，为无色透明油状液体，不溶于水，能与甲醇 、乙醇、乙醚混溶。具有浓郁的冬青油和尤南迦油香气，用于配制香水香精和人造精油，也可用作有机合成中间体、溶剂、食品保鲜剂等。

• 中文名

• 苯甲酸甲酯

• 外文名

• Methyl benzoate

• 别    名

• 安息香酸甲酯

• 化学式

• C8H8O2

• 分子量

• 136.148

• CAS登录号

• 93-58-3

• EINECS登录号

• 202-259-7

• 熔    点

• -12.3 ℃

• 沸    点

• 198 ℃

• 水溶性

• 不溶

• 密    度

• 1.088 g/cm³

• 外    观

• 无色透明油状液体

• 闪    点

• 82.8 ℃